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Chapon de Noël prête à cuire (France)


Chapon de Noël PAC ( prête à cuire ) éviscérée, présenté nue avec tête et abats (Dandieu, Landes, France)

Prix au kg : 13.10 € HT / 13,82 € TTC

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Chapon de Noel prête à cuire  pour 8 personnes d'nviron 3.5 kg,  élevée en plein air pendant 180 jours , DLC de 10  jours 

Souche rustique à croissance lente , poulet a cou nu et pattes jaunes

Alimentation 80 % de céréales  min et 80% maïs + 20 % blé ,lait à partir du 01 novembre , garantie sans OGM, 

Couper la tête.Saler et poivrer à l’intérieur , Utiliser les abats pour faire une farce ou farcir de pain aillé . Cuire au four ( chaleur tournante ou à la broche) à 160 ° en arrosant régulièrement . Temps de cuisson : compter une heure environ par kg.


Quantités limitées uniquement sur pré-commande avant le 15 décembre et selon disponibilités , livrable entre le 20 et le 22 décembre 

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France Sud-Ouest
Marque : Dandieu
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 3.5
Poids moyen du colis (en Kg) : 3.5
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Thème : volaille, brasserie, grill
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-02268

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