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Tranches de gigot d'agneau surgelées (Au détail, Espagne)


Tranche surgelées de coeur de gigot d'agneau en 180/220 grs ( Espagne)

Prix au kg : 19.31 € HT / 20,37 € TTC

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Tranchettes de gigot coupées en 180/220 grs , 1.5 à 2 cm d'épaisseur , uniquement dans le coeur du gigot pour des tranches plus régulières et plus présentables. Elles sont emballées dans des poches d'environ 1 kg. Surgelées  en façon IQF vous pourrez les séparer facilement. Parfait à griller avec un aller-retour à la plancha ou au barbecue, décongélation conseillée mais cuisson en direct possible.

Les numéros de lot comprenant "2CM" sont tranchées épaisses en 2 cm, les autres lots sont des tranchettes fines. 

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Espagne
Marque : Mabonneviande
Composition : Viande d'agneau (14,64% de moyenne de graisse et 19,48% en moyenne de protéine)
Présentation : En vrac en poche congélation
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen du colis (en Kg) : 1
Nombre de ration au kilo : 6
Coût revient par ration : 1,825
Dimension du carton (LxlxH) : 596x395x163 mm
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Thème : Grillades , Brasserie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-02193

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