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Filet de Boeuf Angus du Sud-Ouest (France)


Filet de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest).

Prix au kg : 38.77 € HT / 40,90 € TTC

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Notre filet est  entier sous-vide, semi-paré.


Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Sud-Ouest (France)
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de Boeuf Black Angus 100% Sud-Ouest
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 3.5
Poids moyen du colis (en Kg) : 3.5
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00429

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Arrivage angus du Sud-Ouest

Arrivage de Boeuf Angus du Sud-Ouest  EXTRA: 

Animal :   N° IPG 8547115535

Classement carcasse :  R3+ 

Type: Boeuf race  Angus

Naissance: 06/06/2022 

Alimentation : herbe fourrage et grain

Abattage :   03 juillet 2024 à l'abattoir d'Auch (32)

Maturation : 15 jours sur carcasse .

Découpe : Atelier agréé à Artix (64)

Date limite de consommation conseillée : Se référer à la DLC dans le lot

Stockage : dans notre entrepôt principal à Artix (64).


Arrivage angus du Sud-Ouest

Arrivage de Boeuf Angus du Sud-Ouest  EXTRA: 

Animal :   N° IPG 8547115535

Classement carcasse :  R3+ 

Type: Boeuf race  Angus

Naissance: 06/06/2022 

Alimentation : herbe fourrage et grain

Abattage :   03 juillet 2024 à l'abattoir d'Auch (32)

Maturation : 15 jours sur carcasse .

Découpe : Atelier agréé à Artix (64)

Date limite de consommation conseillée : Se référer à la DLC dans le lot

Stockage : dans notre entrepôt principal à Artix (64).