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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Ribs avec os ou plat de côte de Boeuf Angus des Pyrénées (Sud-Ouest,...
Jarret de veau entier avec os (Sud-Ouest)
Colis de 1 à 4 Brisket ( gros bout poitrine) de boeuf Cross Angus grain fed (USA)
Brisket ( gros bout poitrine) de boeuf Black Angus (USA)
Ribs de boeuf de Galice dry aged sous-vide (Galice, Espagne)
Jambon de porcelet sous-vide de 1.6 à 3,5 kg (Espagne)
Epaules fraîche sous-vide de porcelet de 1.2 à 2 kg (Espagne)