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> Viande Bovine>Boeuf Black Angus d'Amérique>Picanha Black Angus Grain fed (USA)
Picanha Black Angus Grain fed (USA) Agrandir l'image

Picanha Black Angus Grain fed (USA)

A-000000-01484

1 pièce d'aiguillette de Rumsteck ou Picanha (culotte ) de Boeuf ( USA )

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Prix au kg : 26,22 € TTC

Prix au kg : 24.85 € HT

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Notes et avis clients

(5/5)
5 note(s) - 4 avis
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La picanha correspond à l'aiguillette de rumsteach couverte. C'est un morceau excellent à rôtir à la broche, ou à  griller comme un gros magret..

Chaque picanha est sous-vide individuellement.


Nos picanhas d'USA sont engraissés aux céréales pour garantir une qualité supérieure.

  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : USA
  • Marque : Star Ranch
  • Composition : Sous-vide
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Frais (0° à 2°)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.5
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 6.2
  • Nombre moyen d'unité par colis : 4
  • Nombre de ration au kilo : 5
  • Coût revient par ration : 4.8
  • Dimension du carton (LxlxH) : 516x397x162 mm
  • Conservation/Transport : transport frigorifique
  • Thème : Exclusivités, gastronomie
  • Unité de valorisation Kilogramme

Avis

Par Jean L. (Paris, France) le25 Juil. 2020 (Picanha Black Angus Grain fed (USA)) :
(5/5) 
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (MASSY , France) le21 Juin 2020 (Picanha Black Angus Grain fed (USA)) :
(5/5) 
Pour vos Barbecues

Concernant les pièces de boeuf, certainement un des meilleurs rapports qualités prix que j'ai gouté. Comme beaucoup de découpes black angus des USA, la viande est super tendre et très gouteuse. Au barbecue, on peux en couper des tranches, ou cuire en bloc façon côte de boeuf (barbecue style weber). Très gouteuse aussi dans des barbecues chinois ou fondues chinoises. Profiter également du prix intéressant par rapport à d'autres boucherie online.

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Par (St fiacre, France) le05 Juin 2020 (Picanha Black Angus Grain fed (USA)) :
(5/5) 
Morceau parfait

Un régal au barbecue
J'ai commandé une deuxième pour une future occasion
Découvert ce morceau lors d'un voyage au Brésil et j'aime de temps en temps en acheter pour la préparer moi même.

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Disponibilité Boeuf d'Amérique

Si le statut  de ce produit est:

- en stock immédiat= livraison en départ immédiat

 - sur précommande= commande avant le mardi 4 août  10h, livraison à partir du 11 août 

-  en réapprovisionnement et petits conditionnements =  en ligne à partir du 12 août  après-midi

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