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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Date de disponibilité:
Noix d'entrecôtes fraîches provenant de boeuf Black Angus, et engraissé au grain durant 100 jours minimum aux Etats-Unis.
Vous pouvez également faire de belles entrecôte dans les carrés de Boeuf de Black Angus très faciles à désosser.
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Etats-Unis |
Marque : | Star Ranch |
Composition : | Viande Bovine |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais (0° à 2°C) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 6 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 6 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 2 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00103 |
Tendrement bon
un goût exceptionnel,une tendreté rare. Une viande de grande qualité.
Signaler un abus- en stock immédiat= livraison en départ immédiat
- sur réservation = la date vous sera communiquée avec votre confirmation de commande ou en nous faisant la demande par mail.
Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide aux USA. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau.
La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre 0 et 2 °C pour atteindre la date de consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.
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Ne vaux pas son prix
J’ai mangé bien meilleur auparavant son gout est beaucoup moins marqué . Déçue vaux mieux acheté de l’Angus des Pyrénées voir d’Uruguay
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