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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Date de disponibilité:
Noix d'entrecôtes fraîches provenant de boeuf Black Angus, et engraissé au grain durant 100 jours minimum aux Etats-Unis.
Vous pouvez également faire de belles entrecôte dans les carrés de Boeuf de Black Angus très faciles à désosser.
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Etats-Unis |
Marque : | Star Ranch |
Composition : | Viande Bovine |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais (0° à 2°C) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 6 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 6 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 2 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00103 |
Ne vaux pas son prix
J’ai mangé bien meilleur auparavant son gout est beaucoup moins marqué . Déçue vaux mieux acheté de l’Angus des Pyrénées voir d’Uruguay
Signaler un abusBonjour,
En effet le prix est assez élevé. Cuite de manière classique en tranche cette entrecôte ne relève pas toutes ses saveurs, et d'autres origines et qualités plus économiques peuvent donne entière satisfaction; cependant à l'américaine cuite entière puis juste snackée une fois tranchée le résultat est complètement différent.
Tendrement bon
un goût exceptionnel,une tendreté rare. Une viande de grande qualité.
Signaler un abus- en stock immédiat= livraison en départ immédiat
- sur réservation = la date vous sera communiquée avec votre confirmation de commande ou en nous faisant la demande par mail.
Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide aux USA. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau.
La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre 0 et 2 °C pour atteindre la date de consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.
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La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre 0 et 2 °C pour atteindre la date de consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.
Parfait
Sans aucun doute la meilleure entrecôte
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