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Faux-filet de Boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)


Faux-Filet de boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)

Prix au kg : 34.60 € HT / 36,50 € TTC

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Demi faux-filet français de boeuf sélection Pyrénées  juste ce qu'il faut de gras de couverture: idéal à rôtir ou à griller. 



 

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Né, élevé , abattu, découpé dans le Sud Ouest
Composition : Viande de Boeuf 100% Sud-Ouest
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 3
Poids moyen du colis (en Kg) : 3
Nombre moyen d'unité par colis : 2
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-02358

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Boeuf des Pyrénées du moment

- Race Gasconne

Nom éleveur : SCEA CATTILA

Commune : 64120 LUXE SUMBERRAUTE

 

SEXE : FEMELLE

DATE NAISSANCE : 26/01/2013

POIDS : 393.5 KG

CONFORMATION : R=3

DATE ABATTAGE : 22/04/2025

ABATTOIR : FR 64 371 001 CE MAULEON LICHARRE


Boeuf des Pyrénées du moment

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Nom éleveur : SCEA CATTILA

Commune : 64120 LUXE SUMBERRAUTE

 

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POIDS : 393.5 KG

CONFORMATION : R=3

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ABATTOIR : FR 64 371 001 CE MAULEON LICHARRE