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Faux-Filet tranché sur os ( L-bone) de Boeuf sélection Pyrénées
Faux-Filet tranché sur os ( L-bone) de Boeuf sélection Pyrénées
Prix au kg : 28.34 € HT / 29,90 € TTC
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Faux-Filet tranché sur os ( L-bone) de Boeuf sélection Pyrénées
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Allemagne |
| Composition : | Viande de boeuf |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.30 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 0.9 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 3 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-02989 |
Avis
Boeuf des Pyrénées du moment
Race Béarnaise
3 semaines de maturation sur carcasse pour une viande aux couleurs rouge et une infiltration en gras bien prononcée
ELEVEUR : SCEA CATTILA
ADRESSE : LUXE SUMBERRAUTE 64
DATE ABATTAGE : 07/04/2026 A MAULEON
CLASSEMENT : O-3
POIDS carcasse : 289.8 KG
RACE : BEARNAISE
Boeuf des Pyrénées du moment
Race Béarnaise
3 semaines de maturation sur carcasse pour une viande aux couleurs rouge et une infiltration en gras bien prononcée
ELEVEUR : SCEA CATTILA
ADRESSE : LUXE SUMBERRAUTE 64
DATE ABATTAGE : 07/04/2026 A MAULEON
CLASSEMENT : O-3
POIDS carcasse : 289.8 KG
RACE : BEARNAISE
