Surprise de Boeuf sélection Pyrénées (France)

Surprise de Boeuf Sélection des Pyrénées (France)

Dessus de palette de Boeuf sélection Pyrénées ( Né, élévé et abattu dans le Sud-Ouest

Prix au kg : 21.14 € HT / 22,30 € TTC

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Le dessus de palette est un morceaux peu connu , tendre , goûteux et juteux . Ce morceaux est aussi appelé "surprise" , c'est un morceaux à griller ou poêler

Fiche technique

Etat du stock :	En stock
Provenance :	Né, élevé , abattu, découpé dans les Pyrénées-Atlantiques
Marque :	Mabonneviande.com
Composition :	Viande de Boeuf 100% Sud-Ouest
Présentation :	Sous-vide
Conservation :	Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) :	2
Poids moyen du colis (en Kg) :	2
Nombre moyen d'unité par colis :	1
Mode de livraison :	Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation	Kilogramme
Référence :	A-000000-00500

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Boeuf des Pyrénées du moment

- Race Hereford

N° IPG : 6414699271

TYPE : VACHE

DATE NAISSANCE : 09/03/2020

ELEVEUR : POUDEREAU

ADRESSE : 64450 LALONQUETTE

DATE ABATTAGE : 20/06/2025

CLASSEMENT : R=4

POIDS : 499.5 KG

RACE : 85 HEREFORD