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Paleron à griller de Boeuf sélection des Pyrénées (France)


Paleron à griller de Boeuf sélection des Pyrénées (Naissance, élevage découpe et abattage Sud-Ouest).

Prix au kg : 13.27 € HT / 14,00 € TTC

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Le paleron est excellent en cuisson longue mais aussi en steack.



Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Sud-Ouest (France)
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de Boeuf 100% Sud-Ouest
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 3.9
Poids moyen du colis (en Kg) : 3.9
Nombre moyen d'unité par colis : 4
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00503

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Boeuf des Pyrénées du moment

- Race JERSIAISE 

Age : 60 mois
Date de naissance: 29/04/2019


Eleveur Lapeygue F. – 40390 Ste Marie de Gosse

Abattage : 10/05/2024 , Abattoir agrée Mauléon (64)
Maturation :12 jours sur carcasse .
Découpe : Conditionné sous-vide, Atelier agréé à Artix (64)


A consommer jusqu'au 22/06/24


Boeuf des Pyrénées du moment

- Race JERSIAISE 

Age : 60 mois
Date de naissance: 29/04/2019


Eleveur Lapeygue F. – 40390 Ste Marie de Gosse

Abattage : 10/05/2024 , Abattoir agrée Mauléon (64)
Maturation :12 jours sur carcasse .
Découpe : Conditionné sous-vide, Atelier agréé à Artix (64)


A consommer jusqu'au 22/06/24