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Jambon serrano Reserva tranché barquette de 100g (Teruel, Espagne)


lot de 25 ou 40 plaquettes "noire" de 100g de Jambon serrano Reserva tranché avec intercalaires. 18 mois d'affinage (Teruel, Espagne).

Prix au kg : 18.90 € HT / 19,94 € TTC

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(4/5)
2 note(s) - 2 avis
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Jambon traditionnel espagnol issu de porcs blancs, et affiné dans la Sierra de Cedrillas à 1364m d'altitude sur une durée minimale de 18 mois. Ce jambon bénéficie de l'ETG " Jamon Serrano".

.Présentation : tranché, découenné et dégraissé, en barquette  sous-vide de 100 grs avec intercalaires, environ 6/8 tranches par paquet.

Les cartons entiers de 4 kg contiennent  40 barquettes.

Très pratique pour une consommation sur plusieurs mois car les sachets sous-vides permettent une bonne conservation du jambon.

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Espagne
Marque : Jamon JA ( anciennement El Ferial)
Composition : jambon de porc, sel marin, conservateurs ( E-252 et 250) Antioxydant (E-331)
Présentation : Barquette sous vide
Conservation : Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.1
Poids moyen du colis (en Kg) : 2.5
Nombre moyen d'unité par colis : 40
Nombre de ration au kilo : 20
Coût revient par ration : 1,35
Dimension du carton (LxlxH) : 568X282X150
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème : Espagne , Repas de groupe
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00031

Avis

Par (PARIS, France) le  30 Juin 2017 (Jambon serrano Reserva tranché barquette de 100g (Teruel, Espagne)) :
(5/5

Excellent produit !!!

Nous avons passés une commande de jambon reserva tranché et celui ci est très bon. La présentation avec la plaquette "or" est visuellement sympathique et met en valeur le produit.

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Par (Barbotan les Thermes, France) le  08 Juin 2014 (Jambon serrano Reserva tranché barquette de 100g (Teruel, Espagne)) :
(3/5

Pas facile

Noté 3/5 car c est pas facile à séparer les tranches.Mettre un intercalaire serait une solution mais peut être cela existe déjà
C'est dommage car pour la qualité du produit .......c'est extra.
Claude-Daniel Barthe


Réponse de MaBonneViande: Ce produit est maintenant avec intercalaires entre les tranches.

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