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Gorge séchée "Guanziale" ( Italie)
gorge de porc séchéee italienne
Prix au kg : 19.34 € HT / 20,40 € TTC
En savoir plus
Les gorges sont salées et ensuite affinées environ 35 jours dans un séchoir Elles ne contiennent ni conservateur ni aucun autre additif, juste du sel et du poivre
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | Nazionale |
| Composition : | Gorge de porc (truie) , sel |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais 0 à 8°C – ambiant |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 1 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-02618 |
