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Demi chevreau de lait découpé surgelé (France)


Carton d'un demi chevreau de lait coupé en 3 ( gigot, carré, épaule et collier) surgelé sans abats ( (Né, élevé, abattu et découpé en France dans les Pyrénées-Atlantiques).

Prix au kg : 13.05 € HT / 13,77 € TTC

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Nos chevreaux de lait sont alimentés au lait maternel et proviennent de petits élevages du Sud-Ouest de la France (principalement Béarn, Pays Basque, Bigorre).


Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : France
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de chevreau
Présentation : Fourreau
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 3
Poids moyen du colis (en Kg) : 3
Nombre moyen d'unité par colis : 3
Nombre de ration au kilo : 3
Coût revient par ration : 2,98
Dimension du carton (LxlxH) : 992x392x120 mm
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Thème : Rotisserie , Gastronomie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00524

Avis

Par (Lorient, France) le  09 Mars 2021 (Demi chevreau de lait découpé surgelé (France)) :
(4/5

Essai transformé!

Première commande pour réaliser un cabri rôti : nickel!!!
Seul léger bémol pièces assez grasses et crépinette ajoutée sur le gigot qui n'en avait pas besoin.

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Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes heureux que vous soyez satisfait de cette première commande. Au sujet de la crépinette sur le gigot, il faut savoir que c'est une coutume et nous la respectons. Nous espérons vous revoir très vite !

Réponse du responsable de la boutique le 09 Mars 2021