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Petit saucisson cular de la vallée de l'Ebre (Navarre, Espagne)


Carton de petits saucissons cular entiers d'environ 350 grs artisanaux de la vallée de l'Ebre (Chorizo Cular, Embutidos San Anton, Navarre, Espagne).

Prix au kg : 11.99 € HT / 12,65 € TTC

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Ces saucissons d'environ 350 grs sont élaborés à partir de muscles identifiables de viande de jeunes coches soigneusement sélectionnées.

Ils sont embossés des des boyaux naturels, séchés environ 8 semaines puis emballés individuellement sous-vide. 

Les cartons sont composés de 8 saucissons.



Egalement disponible au détail :  Petit saucisson cular de la vallée de l'Ebre (Sélection charcuterie, Navarre, Espagne)

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : Espagne
Marque : Embutidos San Anton
Composition : Maigre et gras de porc, sel, lactose, dextrine, dextrose, conservateur E-250. Sans allergène
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais 0 à 8°C – ambiant
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.350
Poids moyen du colis (en Kg) : 5.5
Nombre moyen d'unité par colis : 16
Nombre de ration au kilo : 10
Coût revient par ration : 1.2
Dimension du carton (LxlxH) : 568X282X150
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost
Thème : Espagne, brasserie, cular,chorizo
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01739

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