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Porcelet de 10 à 13kg frais (Espagne)


Carton de 1 porcelet sous-vide frais 10 à 13 kg ( Espagne).

Prix au kg : 6.45 € HT / 6,80 € TTC

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Les porcelets de 10 à 13 Kg sont abattus à l’âge d’environ  32 jours, puis emballés recroquevillés individuellement sous-vide. Ils sont propres et sans abats avec une viande pâle et tendre. C'est une des taille la plus communément utilisée par les rôtisseurs pour une cuisson à la broche.

Cette taille  peut être servie jusqu'à  25 personnes et jusqu’à 40 une fois farci.


Nos conseils: comment choisir et réussir votre porcelet ?

Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : Espagne
Marque : Mabonneviande
Composition : Viande de porcelet
Présentation : Sous-vide
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 11.5
Poids moyen du colis (en Kg) : 12.99
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Nombre de ration au kilo : 4
Coût revient par ration : 1.4
Dimension du carton (LxlxH) : 60x40x18 cm
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Thème : Rotisserie
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00857

Avis

Par (Conchil le Temple, France) le  07 Aout 2019 (Porcelet de 10 à 13kg frais (Espagne)) :
(5/5

trés bien

trés bon produit
commande et livraison sans soucis
les invités se sont régaler
parfait

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Arrivages et DLC des cochons de lait d'Espagne

Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont à commander avant le lundi 11h pour une livraison à partir du jeudi ou vendredi de la même semaine.

Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont sous-vide et ont une date limite de consommation de minimum 10 jours au départ de notre entrepôt.


Arrivages et DLC des cochons de lait d'Espagne

Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont à commander avant le lundi 11h pour une livraison à partir du jeudi ou vendredi de la même semaine.

Les cochons de lait et porcelets frais d'Espagne sont sous-vide et ont une date limite de consommation de minimum 10 jours au départ de notre entrepôt.