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Porcelet de 15 à 17 kg surgelé (Espagne)


Porcelet surgelé entier sous-vide 15 à 17 kg (Espagne).

Prix au kg : 10.14 € HT / 10,70 € TTC

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Les porcelets de 15 à17 Kg sont abattus à l’âge d’environ 45 jours, puis emballés recroquevillés individuellement sous-vide. Ils sont propres,sans abats,sans défauts, absence de souillure et de poils, avec une petite ouverture sur le ventre pour pouvoir le recoudre facilement après l'avoir farci (jusqu'au sternum, coupe portugaise).


Nos conseils: comment choisir et réussir votre porcelet ?

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Espagne
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de porcelet
Présentation : Sous-vide
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 16
Poids moyen du colis (en Kg) : 16
Nombre moyen d'unité par colis : 1
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00889

Avis

Par (Fondremand , France) le  07 Jan. 2022 (Porcelet de 15 à 17 kg surgelé (Espagne)) :
(5/5

Parfait !

Un accueil client au top, de bons conseils pour une viande livrée le jour J dans de bonnes conditions de froid. Pour nous cuisson à la broche au feu de bois un régal, tendreté parfaite et croustillant comme il faut ! Merci #mercimabonneviande

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