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Porcelet désossé de 4 à 6 kg surgelé (France)
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Présenté allongé individuellement dans un carton. Ces cochons avant désossage avaient un poids carcasse compris entre 6 et 7 kg.
Le cochon est entièrement désossé sauf la tête qui reste entière ainsi que les pieds.
Ces cochons de lait désossés par un spécialiste vous feront gagner du temps.Vous êtes assurés d'avoir un produit bien travaillé, sans trou de couteau. Ils sont prêts à farcir. Nous vous vous proposer de la farce au foie gras pour l'accompagner, mais également des haricots à la graisse d'oie.
Si vous recherchez un produit simple à découper nous vous recommandons également les carrés de cochon de lait et les rôtis de porcelets.
Des porcelets désossés plus économiques de plus de 6 kg sont également disponible.
Nos conseils: comment choisir et réussir votre cochon de lait ?
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | France |
| Marque : | Porketto |
| Composition : | Viande de porcelet |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 5 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 5,5 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Nombre de ration au kilo : | 5 |
| Dimension du carton (LxlxH) : | 395*295*160 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
| Thème : | brasserie , Rotisserie |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00098 |
Avis
Avis
Nous avons été très satisfaits par le produit qui correspondait bien à notre attente,malgré un problème de livraison qui a été résolu,au mieux, par Jean-Pierre et Nathalie.
Comment rendre ses convives heureux
Un service parfait, et une viande magnifique.
Signaler un abusTous nos vœux à l'ensemble de votre équipe.
Au plaisir d'une futur commande
Bien cordialement