Porcelet désossé frais de 8 à 10 kg (Espagne)

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Emballé sous-vide, présenté individuellement dans une caisse de transport. Ces cochons avant désossage avaient un poids carcasse compris entre 10 à 12 kg.

Le cochon est entièrement désossé sauf la tête qui reste entière ainsi que les pieds.

Ces porcelets désossés par un spécialiste vous feront gagner du temps. Vous êtes assurés d'avoir un produit bien travaillé, sans trou de couteau. Ils sont prêts à farcir. Nous vous proposons de la farce au foie gras pour l'accompagner, mais également des haricots à la graisse d'oie.

Nos conseils: comment choisir et réussir votre porcelet ?

Fiche technique

Etat du stock :	Sur réservation
Provenance :	Espagne
Marque :	Mabonneviande.com
Composition :	Viande de porcelet
Présentation :	Sous-vide
Conservation :	Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) :	9.99
Poids moyen du colis (en Kg) :	9.99
Nombre moyen d'unité par colis :	1
Mode de livraison :	Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation	Kilogramme
Référence :	A-000000-02176

Avis

Par PHILIPPE P. (AMIENS, France) le 19 Aout 2025 (Porcelet désossé frais de 8 à 10 kg (Espagne)) :

Fameux

Au depart un peut septique sur l achat et la livraison Mais tous c est bien passé livraison dans les delais.Farçi comme il faut Cuisson au four puis coupé en tranches pour finir au plancha brasero. une pure merveille tendre a souhait de quoi manger pour deux repas .Premiere commande et tres bon resultats commerçant et viande a recommander

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