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Caviar des Pyrénées Nacarii Tradition ( Val d'Aran)
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Une exception parmi tous nos produits carnés , avec un produit d'exception : le Caviar Nacarii produit dans les Pyrénées aux sources de la Garonne, à Lée dans le Val'Aran,
Les esturgeons " Baérii" sont élevés dans une petite pisciculture en pleine montagne près des sources de la Garonne, et sont préparés selon la méthode Malossol ( faible teneur en sel)
Le caviar est frais et non pasteurisé pour conserver tout son excellence, son diamètre est compris entre 2,5 à 3 mm.
D'autres tailles de boîtes sont disponibles en contactant notre service client.
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Fiche technique
| Etat du stock : | Sur réservation |
| Provenance : | Val d'Aran, Catalogne, Espagne |
| Marque : | Caviar Nacarii ( anciennement Caviar des Pyrénées) |
| Composition : | Oeufs d'esturgeon Acipenser baerii , sel, borax |
| Présentation : | Boites de 30 ou 50 grs |
| Conservation : | -3º à 3ºC |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 0.03 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 0.250 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | frais |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00140 |
