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Ribs avec os ou plat de côte de Boeuf Angus des Pyrénées (Sud-Ouest,...
Jarret de veau entier avec os (Sud-Ouest)
un gout excellent, parfait comme d'habitude
Reporter un abusPremière fois que je suis totalement déçu d'un produit d'ici, il faut bien une première à tout c'était bien trop parfait jusqu'ici ! :)
La saucisse est très très salé, largement trop salé, même moi qui aime le sel j'ai eu du mal a en manger. De plus sa cuisson est très longue. Du coup nous les avons découpés et ajoutés aux plats pour les finir.
Très bon produit
Cuisiner farci pour environ 20 personnes, il a fait l'unanimité.
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