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Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)
Alors c'est une bonne surprise, la viande est trés tendre.
Elle est pas aussi persillée et goûtu que la galice ou du angus, par contre c'est un trés bon rapport qualité prix.
Produit très décevant un os dans le jambon qui n'a rien à y faire, normalement il y a l'os du jarret et de la cuisse e là il y avait un gros os en plus peut être celui du quasi, j'ai pris une photo mais pas de possibilité de la joindre au commentaire.
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Le jambon n'est pas désossé donc il est entier avec OS, c'est normal que l'os soit présent comme décrit sur la photo et la description du produit. Avant de valider votre commande nous sommes à votre disposition pour tout complément d'information ou conseil.
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4/5
Excellent viande très goûteuse
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