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Lomo adobado artisanal sélection frais (Espagne) Agrandir l'image

Lomo adobado artisanal sélection frais (Espagne)

A-000000-01714

demi- lomos adobados artisanaux frais sous-vide (embutidos San Anton, Navarre, Espagne)

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Prix au kg : 9,13 € TTC

Prix au kg : 8.65 € HT

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 Ce lomo ( longe de porc) frais au piment doux est fabriquer de artisanalement en Navarre. Il est élaboré à partir de longe de porc fraîche SANS COLORANT NI CONSERVATEUR, il ne subit ni traitement thermique, ni injection. Lors de sa fabrication il est simplement massé dans une saumure, puis une seconde fois avec les épices (pimenton et sel).


Ce produit prêt à trancher est sans gluten et doit être cuit avant consommation.


Egalement disponible au carton :  Lomo adobado artisanal frais (Espagne)

  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : Espagne
  • Marque : Embutidos San Anton
  • Composition : Longe de porc, piment doux (pimenton),sel, vinaigre
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Frais (0º à 4º)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.5
  • Coût revient par ration : 0.85
  • Conservation/Transport : Froid
  • Unité de valorisation Kilogramme

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