Aucun produit
Prix TTC. Montant minimum 49€.
Aucun produit
Prix TTC. Montant minimum 49€.
Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Charcuterie fraîche et farce
Pour vos grillades et entrées froides nous avons sélectionné en local 2 spécialistes de la viande de porc qui maîtrisent la filière de l'élevage au produit fini.
La Maison San Anton en Navarre nous prépare le lomo adobado, chorizo, chistorra à partir de coches de Navarre abattues dans leur abattoir.
La maison Lahourate, au cœur des Pyrénées dans...
Pour vos grillades et entrées froides nous avons sélectionné en local 2 spécialistes de la viande de porc qui maîtrisent la filière de l'élevage au produit fini.
La Maison San Anton en Navarre nous prépare le lomo adobado, chorizo, chistorra à partir de coches de Navarre abattues dans leur abattoir.
La maison Lahourate, au cœur des Pyrénées dans la vallée d'Ossau nous prépare du jambon blanc, des saucisses de Toulouse, des chipolatas, des merguez fabriqués à partir de porc français du bassin de l'Adour.
Carton de Chorizo extra frais à griller ( Pays Basque,Espagne)
Chair à saucisse hachée avec ail, oignon et persil ( Sud-Ouest France) .s/vide par 1 kg .
Carton de Chistorra du Pays Basque en boyau naturel d'agneau en barquette d'env 275 grs (Pays Basque,Espagne)
Carton de demi- lomos adobados artisanaux frais sous-vide ( embutidos San Anton, Navarre, Espagne)