Nouveaux produits
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Cochon de lait désossés surgelé de 3.7 à 4.4 kg (Espagne)
cochon de lait entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 3.7 à 4.4 kg...
18,94 € -
Chuck Flap Tail frais Persillé de Boeuf Black Angus (USA)
Carton de persillé de boeuf Black Angus ( Etats-Unis)
21,35 €
Charcuterie fraîche et farce
Pour vos grillades et entrées froides nous avons sélectionné en local 2 spécialistes de la viande de porc qui maîtrisent la filière de l'élevage au produit fini.
La Maison San Anton en Navarre nous prépare le lomo adobado, chorizo, chistorra à partir de coches de Navarre abattues dans leur abattoir.
La maison Lahourate, au cœur des Pyrénées dans...
Pour vos grillades et entrées froides nous avons sélectionné en local 2 spécialistes de la viande de porc qui maîtrisent la filière de l'élevage au produit fini.
La Maison San Anton en Navarre nous prépare le lomo adobado, chorizo, chistorra à partir de coches de Navarre abattues dans leur abattoir.
La maison Lahourate, au cœur des Pyrénées dans la vallée d'Ossau nous prépare du jambon blanc, des saucisses de Toulouse, des chipolatas, des merguez fabriqués à partir de porc français du bassin de l'Adour.
Charcuterie fraîche et farce Il y a11 produits.
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Farce au foie gras 15% (France)
Lot de paquets de 800 grs environ de farce à foie gras surgelée pour volaille ou porcelet (Biraben, Sud-Ouest;France)
17,88 €/kg TTC -
Chorizo à griller artisanal (Espagne)
Carton de Chorizo extra frais à griller ( San Anton, Navarre,Espagne)
8,86 €/kg TTC -
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Jambon blanc supérieur avec couenne (France)
Jambon supérieur avec couenne ( Sud-Ouest, France)
8,96 €/kg TTC -
Chistorra de Navarre Artisanale (Espagne)
Carton de Chistorra de Navarre en boyau naturel d'agneau en paquet individuel d'env 350 grs ( Navarra,Espagne)
9,28 €/kg TTC -
Lomo adobado artisanal (Espagne)
Carton de 4 demi- lomos adobados artisanaux frais sous-vide ( embutidos San Anton, Navarre, Espagne)
7,95 €/kg TTC -
Boudin espagnol au riz (Espagne)
Lot d'environ 20 boudins espagnols au riz sous-vide par 2 (Morcilla dulce, Espagne)
8,07 €/kg TTC -
Saucisse de Toulouse supérieure (France)
Colis de 5 kg saucisses de Toulouse supérieure de porc (100 gr) sans conservateur (Sud-Ouest, France)
8,55 €/kg TTC -
Merguez mouton-boeuf (Pyrénées-Atlantique,...
Merguez Mouton -Boeuf sous-vide en colis de 5kg (Sud-Ouest, France)
9,90 €/kg TTC -
Chipolatas (Pyrénées-Atlantiques, France)
Colis d'environ 100 chipolatas supérieure de porc (Sud Ouest, France)
9,90 €/kg TTC -
Chair a saucisse pur porc (France)
Chair à saucisse hachée avec ail, oignon et persil ( Sud-Ouest France) .s/vide par 1 kg . Colis de 5 kg.
6,75 €/kg TTC
