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Rôti de pintade au foie gras (France)


Rôti de pintade farci au foie gras, 2 rôtis par colis (Dandieu, Landes, France)

Prix au kg : 14.35 € HT / 15,14 € TTC

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Rôti de pintade , farce pure volaille au foie gras 10 %  .Présenter avec barde , monté à la main 

Le rôti fait environ 1.2 kg idéal pour 6 personnes , il est présenté en barquette sous atmosphère modifiée 

La farce se compose uniquement de viande de volaille et de foie gras

A conserver à 4°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur le produit. ( DLC 9 jours)


Saler et poivrer. Cuire au four ( chaleur tournante ou à la broche) à 160 ° en arrosant régulièrement . 
Temps de cuisson : compter une heure environ par kg.


Valeurs nutritionnelles :

  • Energie : 162 Kcal, 679 KJ ;
  • Matières grasses : 8g, dont A.G. saturés : 3g ;
  • Glucides : 0.1g, dont sucres :0g ;
  • Protéines : 21g ;
  • sel : 0.6g.

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : France Sud-Ouest
Marque : Dandieu
Composition : viande de pintade, farce ( viande de volaille,10% foie gras, sel, poivre, ail, persil, armagnac et acidifiant : lactate de sodium) barde de porc
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.2
Poids moyen du colis (en Kg) : 2.4
Nombre moyen d'unité par colis : 2
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Thème : volaille, brasserie, grill
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00547

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