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Rôti de pintade forestière (France)


Rôti de pintade forestière, 2 rôtis par colis, (Dandieu, Landes, France) a commander avant le lundi 10 h pour une livraison à partir du mercredi ( suivant plan de transport)

Prix au kg : 20.75 € HT / 21,89 € TTC

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Rôti de pintade , farce pure volaille forestière 10 % ( mélange de champignons forestier ) .Présenter avec barde , monté à la main 

Le rôti fait environ 1.2 kg idéal pour 6 personnes , il est présenté en barquette sous atmosphère modifiée 

La farce se compose uniquement de viande de volaille et d'un mélange de champignons forestiers.

A conserver à 4°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur le produit. ( DLC 9 jours)


Saler et poivrer . Cuire au four ( chaleur tournante ou à la broche) à 160 ° en arrosant régulièrement . 
Temps de cuisson : compter une heure environ par kg.


Valeurs nutritionnelles :

  • Energie : 162 Kcal, 679 KJ ;
  • Matières grasses : 8g, dont A.G. saturés : 3g ;
  • Glucides : 0.1g, dont sucres :0g ;
  • Protéines : 21g ;
  • sel : 0.6g.


Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France Sud-Ouest
Marque : Dandieu
Composition : viande de pintade, farce ( viande de volaille,10%mélange forestier, sel, poivre,armagnac et acidifiant: lactate de sodium) barde de porc
Conservation : Frais ( 0 à 4°c). Produit décongelé, ne pas recongeler
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.2
Poids moyen du colis (en Kg) : 2.4
Nombre moyen d'unité par colis : 2
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00546

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Volailles

Les commandes de volailles sont à passer avant le lundi midi pour une livraison chez vous en fin de semaine.


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