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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales des Pyrénées Atlantiques. Une viande tendre et juteuse. Agneau de lait fermier Label Rouge, de 7 à 8.5 kg entier sans tête avec fressures (Amatik, Pyrénées-Atlantiques).
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Date de disponibilité:
rôtir entiers ou en quarts. On peut également griller les découpes. Un agneau convient pour 14 à 17 personnes.
Plus d'informations sur l'agneau de lait, comment le découper, le cuisiner... Sur notre blog.
Etat du stock : | Sur réservation |
Provenance : | Pyrénées-Atlantiques |
Marque : | Amatik |
Composition : | Viande et abats d'agneau de lait fermier Label Rouge |
Présentation : | Etiré dans Papier Sulfurisé, carton |
Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 8 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 8.5 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00262 |
Tout simplement incomparable...
Finesse, tendreté et avec un goût d'agneau nettement moins prononcé...
Signaler un abusLes commandes d'agneau de lait FRAIS sont disponibles de septembre jusqu'à la mi-juin environ, le surgelé toute l'année
Tous les agneaux de lait proviennent d'éleveurs du Pays Basque et Béarn et son abattus à l'abattoir de la Valllée d'Ossau.
Les commandes d'agneau de lait FRAIS sont disponibles de septembre jusqu'à la mi-juin environ, le surgelé toute l'année
Tous les agneaux de lait proviennent d'éleveurs du Pays Basque et Béarn et son abattus à l'abattoir de la Valllée d'Ossau.
excellent
La viande est tendre à souhait. Livraison rapide, frais. Juste faire attention au poids (indiqué le nombre de convives) car nous avons eu un petit de 7 kg. donc prendre de la marge; Je dirai plutôt 4 convives par kg se marie très bien avec des salades.
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