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Chèvre surgelée en cubes (France)


Chèvre surgelée cubée (Sud-Ouest, France)

Prix au kg : 6.60 € HT / 6,96 € TTC

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4 note(s) - 4 avis
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La chèvre est un caprin adulte, nous ne proposons que des femelles qui ont un goût moins prononcé.  Nos chèvres sont abattues à l'abattoir de la vallée d'Ossau, en plein coeur de la zone de production. La viande de chèvre est aussi appelée "cabri" dans certaines régions d'outre-mer.

Cette viande maigre et ferme convient aux cuissons longues: colombo de cabri, ragoût, tajine, cabri massalé...

Chaque carton contient une chèvre entière découpée en petits cubes, en sachets d'environ 2 kg. 

 

 

 

 

 

Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : France
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande caprine
Présentation : Congelée en poche
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 15
Poids moyen du colis (en Kg) : 15
Nombre moyen d'unité par colis : 6
Nombre de ration au kilo : 4
Dimension du carton (LxlxH) : 60*40*20
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00393

Avis

Par (Maule, France) le  14 Juil. 2017 (Chèvre surgelée en cubes (France)) :
(5/5

Tres bonne viande

c'est exacte que je recherche, et la livraison est rapide.

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