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Nouveaux produits
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Aiguillette Baronne ( Maminha) de Boeuf race Angus (Pyrénées-Atlantiques)
Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
34,10 € -
Steack ou rôti de Boeuf ( Argentine)
Steack d'env 150 g ou rôti d'env 800 gr dans le rumsteack de boeuf Argentin
35,80 €
Produits phares
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Bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest,...
Bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest (Biraben, France). Rouleaux de 180g.vendu par 2
130,00 €/kg TTC -
Assiette de jambon ibérique Cebo de campo...
Assiette de 100 grs de jambon Ibérique de Cebo tranché au couteau par un "maestro cortador" ( Guijuelo, Espagne).
120,00 €/kg TTC -
Barquette de Cecina de boeuf tranchée...
Barquette de 100 grammes de cecina de boeuf ou jambon de boeuf, minimum 8 mois d'affinage. (Cecina ternera maza, Espagne)
63,00 €/kg TTC -
Demi Jambon de Porc Noir de Bigorre...
Demi Jambon de Porc noir de Bigorre Désossé (Pyrénées-Atlantiques, France).
79,80 €/kg TTC -
Faux filet de Boeuf Wagyu tranché grade...
Faux filet de boeuf de Wagyu grade A6+ surgelé en 300 gr ( Origine Australie)
99,00 €/kg TTC -
Tataki dans le filet de boeuf Black Angus...
Tournedos de boeuf dans le filet Black Angus surgelé (USA) 2 pièces de 200 gr
79,80 €/kg TTC -
Hampe de Boeuf race Boeuf Angus des...
Hampe PAD de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
33,10 €/kg TTC -
Araignée de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
Araignée de bœuf Sélection des Pyrénées (Sud-Ouest, France)
33,30 €/kg TTC
