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Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
Encore une fois un produit quasi parfait, très gouteux et tendre
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Bonne
Au barbecue comme a la poel elles ne perdent pas les trois quart de leur volume, elles sont bonne, mais j'aurais pensé avoir un produit un peu plus gouteux.
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