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Tout simplement la meilleure côte de boeuf que j'ai eu la chance de manger. Le boeuf de Galice est sans aucun doute un des, voir le meilleur rapport qualité prix du site et la maturation fait toute la différence. Tendre à souhait, un marbeling incroyable et le gout à tomber. A commander en masse les yeux fermés. Merci Mabonneviande!!!

Ma première grosse déception chez mabonneviande. Alors je ne sais pas si je suis mal tombé pour cette tête de filet, mais la viande a un gout et une texture de foie franchement désagréable (moi qui déteste le foie en plus) au point ou je n'ai pas pu finir mon steak. Ma compagne en a pensée la même chose. J'ai toujours été super satisfait du rapport qualité/prix chez mabonneviande ainsi que du SAV mais alors là un zéro pointé pour cette tête de filet.

De longue date nous dégustons pour Pâques un Chevreau rôti sur un lit de pommes de terre. Commande sur ma bonne viande pour la première fois cette année, et une fois de plu la qualité est au rendez-vous !
Livraison au jour J, tendreté excellente après une cuisson au four. Régalade pour toute la famille !
Merci !