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Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Viande exceptionnelle à poêler 3 minutes de chaque côté et à mettre au four traditionnelle 1h30 a 70 degres puis déguster avec une sauce foie gras, d’une tendreté incomparable.
Reporter un abusExcellent viande très goûteuse
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4/5
Viande très bien conditionnée peu de gras, un régal pour le prix et la tendreté .
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