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Ribs avec os ou plat de côte de Boeuf Angus des Pyrénées (Sud-Ouest,...
Jarret de veau entier avec os (Sud-Ouest)
Je recommande ! Produits de très bonne qualité, une viande tendre comme du beurre. Livraison dans les temps .. tout est parfait. Merci ma bonne viande ; a très vite pour une prochaine commande
Reporter un abusFine et persillée cette noix d'entrecôte est délicieuse,à recommander
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Très bien !
Short ribs réalisé au fumoir en cuisson lente de 8h , tien très bien la cuisson longue grâce à son persillage la viande n'est pas du tout sèche . Un régal !
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