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Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
livré la veille comme prévu...aprés 6 bonnes heures de cuissons a la brochce c'était du beurre ! tout les convives se sont régalés
a refaire au plus vite !
Je ne connaissais pas la "Presa" fraîche de porc ibérique, une viande porcine particulièrement persillée qui s'est révélée goûteuse et tendre. Cuisinée à l'aigre-doux (recette maison), elle a enchantée tous nos amis pour les fêtes de fin d'année 2019.
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EXCELLENT
Bonjour,
Reporter un abusJ'ai reçu ma commande en quelques jours, après avoir eu confirmation par téléphone. Viande de qualité. Franchement tout est parfait.
N'hésitez pas à commander sur ce site.