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Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Au détail surgelé, Espagne)


"filets mignons" surgelés sous vide de porc ibérique ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)

Prix au kg : 17.40 € HT / 18,36 € TTC

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Notre  filet-mignon  provient de Guijuelo, dans la province de Salamanque, région reférente dans la production d'ibériques. Il est présenté individuellement ou par 3 unités  sous-vide, elle sera facile à utiliser. Beaucoup moins sec que le porc blanc conventionnel, il sera idéal à la plancha, en marinade ou en médaillon. 


Conditionnement : Paquet sous-vide de 0.550 grammes


Egalement disponible au carton : Filet-mignon de porc noir ibérique surgelé (Salamanca, Espagne)



Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Espagne
Marque : Mabonneviande.com
Composition : Viande de porc ibérique
Présentation : Sous-vide
Conservation : Surgelé (-18ºC)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.550
Nombre moyen d'unité par colis : 3
Nombre de ration au kilo : 4
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofreeze
Thème : Gastronomie,Espagne
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-01481

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