Aucun produit
Prix TTC. Montant minimum 49€.
Aucun produit
Prix TTC. Montant minimum 49€.
Ventreche de porc noir ibérique (Panceta , Guijuelo Espagne)
Devant l'offre pléthorique de charcuterie espagnole, nous avons sélectionné des produits BONS ET RÉGULIERS.
Ces produits sont qualitatifs, ce sont des charcuteries nobles que l'on déguste et partage avec plaisir, les yeux fermés…
Devant l'offre pléthorique de charcuterie espagnole, nous avons sélectionné des produits BONS ET RÉGULIERS.
Ces produits sont qualitatifs, ce sont des charcuteries nobles que l'on déguste et partage avec plaisir, les yeux fermés…
Sous-catégories
Nous vous proposons une gamme très complète d’épaules et de jambon : Jambon Serrano ETG, Jambon de Teruel, Jambon de coche (truie), Jambon ibérique de Cebo et Bellota.
Le jambon désossé est idéal pour passer à la trancheuse.
Plus d'informations sur les jambons Serrano et Ibérique, comment conserver, découper son jambon... Sur notre blog.
Nous vous proposons une gamme très complète d’épaules et de jambon : Jambon Serrano ETG, Jambon de Teruel, Jambon de coche (truie), Jambon ibérique de Cebo et Bellota.
Un jambon avec os, sur son support que l’on coupe en tranches devant les convives, est un spectacle qui plaît toujours !
Plus d'informations sur les jambons Serrano et Ibérique, comment conserver, découper son jambon... Sur notre blog.
La charcuterie espagnole recèle de produits savoureux et originaux autres que le jambon et le chorizo : le lomo est maigre mais savoureux, le saucisson plus rance et plus sec qu'en France, la cecina (ou jambon de bœuf) est tout simplement surprenante. La soubressade est une sorte de rillettes de chorizo fabriquée avec soin par un artisan de Mallorca aux Baléares.
Vous trouverez la même qualité que les pièces entières.
Le tranché est pratique mais le jambon perd un peu de saveur au tranchage, on ne peut pas tout avoir !
Des cadeaux à offrir ? Les coffrets sont faciles à transporter, il y en a pour tous les budgets.