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Tous les avis

Par laurent O. (Marseille, France) le 18 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Porcelet de 13 à 15kg frais (Espagne)

un régal

livré la veille comme prévu...aprés 6 bonnes heures de cuissons a la brochce c'était du beurre ! tout les convives se sont régalés
a refaire au plus vite !

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Par Jean-Pierre P. (CHAILLES, France) le 15 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Presa de porc noir ibérique fraîche (Salamanca, Espagne)

Agréable découverte

Je ne connaissais pas la "Presa" fraîche de porc ibérique, une viande porcine particulièrement persillée qui s'est révélée goûteuse et tendre. Cuisinée à l'aigre-doux (recette maison), elle a enchantée tous nos amis pour les fêtes de fin d'année 2019.

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Par Florent S. (Blandas, France) le 10 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Jambon de truie avec os (Teruel, Espagne)

Très bon

Je me régale, goût fin, couche de graisse de 3-4 cm, que j'utilise en cuisine et les os pour faire de la soupe.
C'est un jambon bien volumineux.

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