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Aiguillette Baronne ( Maminha) de Boeuf race Angus (Pyrénées-Atlantiques)
Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
34,10 €
Tous les avis
Par Colette D. (Saint-Germain-du-Corbéis , France) le 02 Juin 2024 :
Par Binh Khanh N. (GUJAN-MESTRAS, France) le 20 Mai 2024 :
Produit évalué : Carré de porc noir ibérique détalonné ( Au détail frais, Salamanca, Espagne)
Absolument délicieux, à déguster soit découpé en tranche, soit en carré entier
Absolument délicieux, à déguster soit découpé en tranche, soit en carré entier
Belle découverte. Je connaissais le pluma; aujourd'hui, je pense préférer le carré de porc noir; la pièce étant détalonnée, la pièce peut aussi être coupée en tranche; pour cette première dégustation, j'ai en fait séparé la partie charnue, puis découpé des tranches pour une grillade à la plancha; les os, je les ai fait griller séparément au barbecue. Succulent!
Reporter un abus Par Thomas P. (Port saint louis du rhone, France) le 07 Mai 2024 :
Produit évalué : Rumsteck de Boeuf Wagyu grade A8+ (Au détail, Australie)
Wagyu
Wagyu
Excellent pour un tataki
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Cuissot de porcelet
Le conditionnement et la date de livraison respectés. Viande très moelleuse.
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