Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Cuisiner farci pour environ 20 personnes, il a fait l'unanimité.
Reporter un abusun gout excellent, parfait comme d'habitude
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Parfait !
Un accueil client au top, de bons conseils pour une viande livrée le jour J dans de bonnes conditions de froid. Pour nous cuisson à la broche au feu de bois un régal, tendreté parfaite et croustillant comme il faut ! Merci #mercimabonneviande
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