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Tous les avis

Par Nicolas R. (Castelnau de Montmiral, France) le 21 Aout 2017 :
(5/5) 
Produit évalué : Jambon de truie désossé coupé en 5 (Teruel, Espagne)

Excellent

Le conditionnement est intéressant pour les petits et moyens débits.
Séchage parfait. Les 24 mois d'affinage apportent une belle expression en bouche. Sans pourtant trop de force.

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Par Nicolas R. (Castelnau de Montmiral, France) le 21 Aout 2017 :
(5/5) 
Produit évalué : Onglet de Boeuf surgelé SP (Espagne)

Excellent rapport qualité/prix

Viande mûrie à point, tendre et gouteuse, semie parée. Peu de déchets.
A recommander à tous les amateurs et professionnels des métiers de bouche.

Par Henri M. (Roussillon, France) le 10 Aout 2017 :
(5/5) 
Produit évalué : Picanha de boeuf Black Angus Grain Fed (Uruguay)

Comme là bas

J'ai connu la picanha en URUGUAY oú j'ai passé 10 ans, la viande est toujours aussi gourmande
Bravo pour votre choix.

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