Cochon de lait recroquevillé surgelé sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
A la braise!
Reporter un abusA très bien voyagé jusqu'à La Réunion et n'a pas fait long feux une fois sur place.
Bien apprécié pour sa finesse.
Tip top
Viande tendre et juteuse
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