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Tous les avis

Par Pierre S. (Briancon, France) le 23 Oct. 2016 :
(4/5) 
Produit évalué : Lomo, filet de porc noir ibérique surgelé (Salamanca, Espagne)

Excellent

Très bon produit à comparer au pluma
Cuisson basse température
Petite sauce miel moutarde

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Par roger L. (Les Houches, France) le 19 Oct. 2016 :
(5/5) 
Produit évalué : Full Brisket Angus Prime ( USA)

fumé au bbq

fumé au bbq pendant 8 hrs couvert de poivre et sel a la Texane.......dites au revoir au steak saignant.

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Par Pierre S. (Briancon, France) le 01 Oct. 2016 :
(4/5) 
Produit évalué : Pluma d'échine de porc noir ibérique surgelée (Salamanca, Espagne)

Pluma de porc congelé

tendresse et goût sont au rendez vous
décongélation puis poêle et enfin un petit tour au four
avec une petite sauce oignons ail vin blanc et fond de veau

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