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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
Steack d'env 150 g ou rôti d'env 800 gr dans le rumsteack de boeuf Argentin
faux-filets entiers (ou demi) de bœuf américain ( Etats-Unis)
Saucissons ibériques sous-vide (Salchichon iberico de bellota, Guijuelo, Espagne).
Demi-Lomo de porc Duroc Extra séché à l'unité
Demi-porc léger sans tête 3 coupes - longe , jambon , épaule , en 2 ou 3 cartons
Demi-porc sans tête découpé longe désossée, jambon paré avec os, épaule désossée, poitrine avec os, gorge ( goula) en 2 ou 3 cartons
Demi-porcelet tranché en tranchettes et côtelettes pour grillades, surgelé ( Espagne)
Carton de 1 ou 4 demi-porcelets de 4 à 5 kg sans tête (Espagne)
Dinde de Noël PAC ( prête à cuire ) éviscérée, présenté nue avec tête et abats (Dandieu, Landes, France)
Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)
Echine de porc Duroc de la vallée de l'Ebre (Navarre, Espagne)
Carton de 2 échines entière sans os avec presa de porc noir ibérique (cabacero Ibérico, Espagne).
Entrecôte sélection Pyrénées Race Montbéliarde (Sud Ouest)