Tous les avis de la boutique Ma Bonne Viande

Produit évalué : Bavette aloyau de Boeuf Black Angus (Au détail frais, USA)

délicieuse !

vraiment une très bonne viande, fondante et gouteuse
je recommande !

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Produit évalué : Picanha Grass fed fraîche (Argentine)

DÉCEVANT

Picanha Angus Grass fed fraîche (Argentine), première dégustations en Aout très décevante : beaucoup trop dur
J’ai retenté ce jour est c’est idem, ce n’était pas un morceau isolé - j’ai peur que cela soit le lot entier. Très mauvaise qualité - assez surprenant

Pas forcément étonné car déjà visuellement elle n’on presque pas de gras

Bref je ne les terminerai pas :

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Produit évalué : Soubressade piquante de Majorque (Espagne)

Excellent

De la vraie soubressade de Majorque , pas trop piquante juste comme il faut, superbe avec des pommes de terre ou juste sur du pain de campagne.

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