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Nouveaux produits
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Aiguillette Baronne ( Maminha) de Boeuf race Angus (Pyrénées-Atlantiques)
Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
34,10 €
Produits phares
Tête de veau désossée roulée "capeline" (...
Capeline de veau (Sud-Ouest, France) Tête de veau blanche désossée à plat sans langue.
13,20 €/kg TTCOs de veau frais (France)
Colis d'os de veau en vrac. disponible en colis de 5, 10 ou 20kg.
4,49 €/kg TTCLard de porc Ibérique (Guijuelo, Espagne)
Lard de porc noir ibérique (Panceta , Guijuelo Espagne)
9,20 €/kg TTCPoularde (Landes,France)
poulardes éviscérées, présentées, nues avec tête et abats (Dandieu, Landes, France)
15,00 €/kg TTCFaux filet de Boeuf Wagyu grade A6+...
Faux filet de boeuf de Wagyu grade AA6+ ( Origine Australie) FRAIS
91,20 €/kg TTCTête de Filet de Boeuf Black Angus (Au...
tête de filet de Boeuf Black Angus ( Tenderloin butt, USA)
49,90 €/kg TTCBasse côte désossée 2 faces de Boeuf Angus...
Basse côte entiere désossée de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest France).
25,40 €/kg TTCPluma de porc noir ibérique fraiche (Au...
Pluma de porc ibérique fraiche ( Pluma de cabecero Ibérica, Espagne)
37,90 €/kg TTCLonge de porc noir ibérique avec couenne...
Longe porc noir ibérique AVEC couenne sans échine et avec filet mignon, ( chuletero con piel, sin cabecero, Guijuelo, Espagne). Pour maturation.
17,60 €/kg TTCDemi-porcelet surgelé 5kg (Espagne)
Carton de 1 ou 4 demi-porcelets de 4 à 5 kg sans tête (Espagne)
10,90 €/kg TTCCôte de boeuf de Galice surgelée maturée...
Cote de boeuf sous-vide environ 1 kg maturé 30 jours (Galice Espagne)
33,90 €/kg TTC
