Aucun produit
Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Lot de 4 épaules fraîche sous-vide de porcelet de 2 à 3 kg (Espagne)
Ribs de boeuf de Galice dry aged sous-vide (Galice, Espagne)
Carton de 6 ribs de boeuf de Galice dry aged mis sous-vide (Galice, Espagne)
lot de 4 Ventreche tranchée (churrasco) de boeuf de Galice (Galice, Espagne)
Carton de persillé de boeuf Black Angus ( Etats-Unis)
Carton de Côtes de bœuf de Galice individuelle d'1 kilo maturée environ 30 jours (Galice, Espagne)
Lot de paquets de 800 grs environ de farce à foie gras surgelée pour volaille ou porcelet (Biraben, Sud-Ouest;France)
Jambon Reserva entier acec os et patte , couenne découpée en V, dans sa mallette de transport Affiné minimum 16 mois.
Colis de 4 carrés entiers de porcelet 1.4-1.9 kg , détalonnés, 12 côtes, frais sous-vide ( Espagne)
Foies gras de canards crus spécial terrines. Foie gras de Canard extra (Dandieu Landes, France). Sur réservation.
Carton de Faux filet désossé, sous-vide (Galice, Espagne)
Jambon de Coche Magnum : désossé, entièrement découenné, saindoux enlevé (Aragon Espagne). Minimum 20 mois d'affinage.


