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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)
Bavette flanchet PAD de Boeuf sélection Pyrénées
Carton de 6 ribs de boeuf de Galice dry aged mis sous-vide (Galice, Espagne)
Jambon de Coche Magnum : désossé, entièrement découenné, saindoux enlevé (Aragon Espagne). Minimum 20 mois d'affinage.
Lot de paquets de 800 grs environ de farce à foie gras surgelée pour volaille ou porcelet (Biraben, Sud-Ouest;France)
Lot d'environ 20 blancs de poulet sans peau jaune Label Rouge , sous-vide par 2 , (Dandieu, Landes, France)
lot de 4 Ventreche tranchée (churrasco) de boeuf de Galice (Galice, Espagne)
Foies gras de canards crus spécial terrines. Foie gras de Canard extra (Dandieu Landes, France). Sur réservation.
Carton de Côtes de bœuf de Galice individuelle d'1 kilo maturée environ 30 jours (Galice, Espagne)
Jambon de coche entier avec os de Teruel (Espagne). Minimum 24 mois d'affinage.
Carton de petites côtelettes d'environ 35 gr d'agneau de lait surgelées (Chuletilla lechal,Espagne)
Jambon Reserva entier acec os et patte , couenne découpée en V, dans sa mallette de transport Affiné minimum 16 mois.
Colis de 4 quarts de cochon de lait accompagné de sa sauce fruité prêt à être enfourné (Espagne)