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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Ribs avec os ou plat de côte de Boeuf Angus des Pyrénées (Sud-Ouest,...
Jarret de veau entier avec os (Sud-Ouest)
Lot de paquets de 800 grs environ de farce à foie gras surgelée pour volaille ou porcelet (Biraben, Sud-Ouest;France)
Jambon de coche entier avec os de Teruel (Espagne). Minimum 24 mois d'affinage.
Colis de 4 quarts de cochon de lait accompagné de sa sauce fruité prêt à être enfourné (Espagne)
Carton de petites côtelettes d'environ 35 gr d'agneau de lait surgelées (Chuletilla lechal,Espagne)
Carton d'os à jambon d'Espagne pour la cuisine, la soupe (Codillo de jamon enteros, Espagne)
Carton de1 ou 2 jambons Serrano Bodega, désossés, dégraissés en bloc (Teruel, Espagne). 10 à 12 mois d'affinage.
2/3 plumas pour les paquets d'environ 500 grs, 4à 6 plumas pour les paquets d' environ 1 kg de Pluma fraîche de porc noir ibérique
Colis de 2 ventrèches artisanales de truie plates affinées 4 semaines, sans conservateur (Vallée de l'Ebre, Navarre, Espagne).
Short chuck ribs (churrasco) de boeuf (USA)
Jambon Reserva entier acec os et patte , couenne découpée en V, dans sa mallette de transport Affiné minimum 16 mois.
Lot d'environ 20 blancs de poulet sans peau jaune Label Rouge , sous-vide par 10 , (Dandieu, Landes, France)
Jambon de porcelet sous-vide de 1.6 à 3,5 kg (Espagne)