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Nouveaux produits
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Aiguillette Baronne ( Maminha) de Boeuf race Angus (Pyrénées-Atlantiques)
Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
34,10 € -
Steack ou rôti de Boeuf ( Argentine)
Steack d'env 150 g ou rôti d'env 800 gr dans le rumsteack de boeuf Argentin
35,80 €
Produits phares
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Jambon de truie avec os (Teruel, Espagne)
Jambon de coche entier avec os de Teruel (Espagne). Minimum 24 mois d'affinage.
14,60 €/kg TTC -
Cochon de lait en quart direct au four...
Colis de 4 quarts de cochon de lait accompagné de sa sauce fruité prêt à être enfourné (Espagne)
29,90 €/kg TTC -
Basse-côte 4 faces Race à viande...
Basse-côte de Boeuf 4 faces Race à viande( Sud-Ouest, France)
19,90 €/kg TTC -
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Chuck short ribs 2-5 de Boeuf ANGUS (Au...
Short chuck ribs (churrasco) de boeuf (USA)
37,15 €/kg TTC -
Jambon Serrano Bodega Bloc (Teruel, Espagne)
Carton de1 ou 2 jambons Serrano Bodega, désossés, dégraissés en bloc (Teruel, Espagne). 10 à 12 mois d'affinage.
19,90 €/kg TTC -
Rôti de pintade au foie gras (Landes, France)
Rôti de pintade farci au foie gras, 2 rôtis par colis (Dandieu, Landes, France)
24,70 €/kg TTC -
Carré de porcelet détalonné frais (Espagne)
Colis de 4 carrés entiers de porcelet 1.4-1.9 kg , détalonnés, 12 côtes, frais sous-vide ( Espagne)
12,20 €/kg TTC -
Jambon blanc supérieur avec couenne...
Jambon supérieur avec couenne ( Sud-Ouest, France)
14,85 €/kg TTC -
Os à jambon spécial cuisine (Espagne)
Carton d'os à jambon d'Espagne pour la cuisine, la soupe (Codillo de jamon enteros, Espagne)
4,64 €/kg TTC -
Pluma extra de porc ibérique (Au détail...
2/3 plumas pour les paquets d'environ 500 grs, 4à 6 plumas pour les paquets d' environ 1 kg de Pluma fraîche de porc noir ibérique
41,99 €/kg TTC -
Epaule ibérique Bellota avec os et patte...
Épaule Ibérique Bellota entière avec os et patte (Paleta Iberica Bellota, Guijuelo,Espagne) présentée dans sa mallette de transport.
24,73 €/kg TTC
