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Nouveaux produits
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Echine de Petit Porc (Espagne)
Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)
7,90 € -
Bavette flanchet Sélection des Pyrénées (Sud-ouest)
Bavette flanchet PAD de Boeuf sélection Pyrénées
28,60 €
Produits phares
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Jambon Serrano Bodega Bloc (Teruel, Espagne)
Carton de1 ou 2 jambons Serrano Bodega, désossés, dégraissés en bloc (Teruel, Espagne). 10 à 12 mois d'affinage.
19,90 €/kg TTC -
Jambon blanc supérieur avec couenne...
Jambon supérieur avec couenne ( Sud-Ouest, France)
12,80 €/kg TTC -
Chuck short ribs 2-5 de Boeuf ANGUS (Au...
Short chuck ribs (churrasco) de boeuf (USA)
35,40 €/kg TTC -
Os à jambon spécial cuisine (Espagne)
Carton d'os à jambon d'Espagne pour la cuisine, la soupe (Codillo de jamon enteros, Espagne)
4,64 €/kg TTC -
Pluma extra de porc ibérique (Au détail...
2/3 plumas pour les paquets d'environ 500 grs, 4à 6 plumas pour les paquets d' environ 1 kg de Pluma fraîche de porc noir ibérique
41,99 €/kg TTC -
Ventrèche poitrine séchée artisanale plate...
Colis de 2 ventrèches artisanales de truie plates affinées 4 semaines, sans conservateur (Vallée de l'Ebre, Navarre, Espagne).
13,80 €/kg TTC -
Faux-filet entier maturé extra de Boeuf...
Carton de Faux filet désossé, sous-vide (Galice, Espagne)
32,80 €/kg TTC -
Déhanché de Boeuf de Galice (Espagne)
Déhanché sans filet et sans colonne vertébrale VACA GALLEGA (Espagne)
35,66 €/kg TTC -
Carré de porcelet détalonné frais (Espagne)
Colis de 4 carrés entiers de porcelet 1.4-1.9 kg , détalonnés, 12 côtes, frais sous-vide ( Espagne)
12,20 €/kg TTC -
Faux filet tranché maturé extra de Boeuf...
2 portions de 300 grs de Faux filet désossé, en demi, sous-vide (Galice, Espagne)
32,60 €/kg TTC -
Filet de Boeuf Black Angus sans chainette...
Filets sans chaînette de bœuf surgelé 1. 8 kg+ (URUGUAY )
35,90 €/kg TTC -
Epaule ibérique Bellota avec os et patte...
Épaule Ibérique Bellota entière avec os et patte (Paleta Iberica Bellota, Guijuelo,Espagne) présentée dans sa mallette de transport.
24,73 €/kg TTC
