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Nouveaux produits
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Coffret Epaule de Teruel Gran Reserva semi désossée avec support (Teruel, Espagne)
Paleta Gran Reserva provenant de la zone AOP Teruel (Teruel, Espagne)....
10,00 € -
Sauté de Boeuf Croisé- Angus Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Viande à Bourguignon de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
15,90 €
Produits phares
Faux-filet entier maturé extra de Boeuf...
Carton de Faux filet désossé, sous-vide (Galice, Espagne)
37,60 €/kg TTCCarré de porcelet détalonné frais (Espagne)
Colis de 4 carrés entiers de porcelet 1.4-1.9 kg , détalonnés, 12 côtes, frais sous-vide ( Espagne)
12,20 €/kg TTCJambon de truie Magnum , désossé,...
Jambon de Coche Magnum : désossé, entièrement découenné, saindoux enlevé (Aragon Espagne). Minimum 20 mois d'affinage.
27,50 €/kg TTCFarce au foie gras 15% (France)
Lot de paquets de 800 grs environ de farce à foie gras surgelée pour volaille ou porcelet (Biraben, Sud-Ouest;France)
25,50 €/kg TTCFoie gras de canard extra (Landes ,France)
Foies gras de canards crus spécial terrines. Foie gras de Canard extra (Dandieu Landes, France). Sur réservation.
77,25 €/kg TTCEntrecôte de boeuf race à viande qualité...
Entrecote de boeuf de race à viande ( né, élevé abattu en France, Sud-Ouest)
32,15 €/kg TTCEpaule ibérique Bellota avec os et patte...
Épaule Ibérique Bellota entière avec os et patte (Paleta Iberica Bellota, Guijuelo,Espagne) présentée dans sa mallette de transport.
26,80 €/kg TTCChuck short ribs 2-5 de Boeuf ANGUS (Au...
Short chuck ribs (churrasco) de boeuf (USA)
37,15 €/kg TTCRôti de pintade au foie gras (Landes, France)
Rôti de pintade farci au foie gras, 2 rôtis par colis (Dandieu, Landes, France)
24,70 €/kg TTCCochon de lait en quart direct au four...
Colis de 4 quarts de cochon de lait accompagné de sa sauce fruité prêt à être enfourné (Espagne)
29,90 €/kg TTCRis de Jeune Bovin (Détail surgelé Espagne)
ris de jeune bovin congelés sous-vide (Mollejas de ternera, Espagne)
17,90 €/kg TTC
