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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
Steack d'env 150 g ou rôti d'env 800 gr dans le rumsteack de boeuf Argentin
Travers charnu de porc noir ibérique, ( Costilla iberica Carnosa, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Lot de 1 ou 2 trains de côtes baguettes de Boeuf Black Angus (Ribeye Bone, Etats Unis)
Carton de ris de jeune bovin congelés en paquets d'environ 2 kg sous-vide.
Carton de travers entiers coupés en 3 surgelés de porc noir ibérique ( Guijuelo, Espagne)
Cochon de lait sous-vide frais 6 à 8 kg (Espagne)
Brisket ( gros bout poitrine) de boeuf black Angus (USA)
Carton de 2 jambons de coche en demi. Jambon désossé, découenné en V. Minimum 20 mois d'affinage. (Teruel, Espagne)
Lot de 10 rôtis d'échine de porcelet surgelés, de 0.7 à 1.5 kg sous-vide individuel (origine Espagne)
Carton de 1 à 3 porcelets surgelés 4 à 6 kg ( France)
Colis de 1 ou 2 cochon (s) de lait sous-vide surgelé 6 à 8 kg (Espagne)
Carton d'un chevreau de lait entier de 4 à 6 kg sous fourreau surgelé sans abats ( (Né, élevé, abattu et découpé en France dans les Pyrénées-Atlantiques)