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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Faux filet de Boeuf BLACK ANGUS usa tranché en 200 gr-250 gr surgelé

Cochon de lait recroquevillé frais sous-vide de 5 à 6 kg ( Espagne)
Porcelet de 30 à 40 kg surgelé recroquevillé sous-vide (Espagne)
Demi-porc sans tête découpé longe désossée, jambon paré avec os, épaule désossée, poitrine avec os, gorge ( goula) en 2 ou 3 cartons
Chèvre ( en 6 morceaux) ou demi-chèvre ( en 3 morceaux) surgelée (Sud-Ouest, France)
Basse-côte de boeuf Black Angus ( Etats-Unis)
Carton d'onglets sous-vide de bovin semi-paré (Espagne)
Porcelet entier sous-vide frais 8 à 10 kg ( Espagne).
Carton de 1 ou 2 porcelet (s) entiers sous-vide surgelé 8 à 10 kg ( Espagne).
Porcelet surgelé entier sous-vide 15 à 17 kg (Espagne).
Carton de 4 pièces d'Aiguillette de Rumsteck de Boeuf Angus ( Uruguay)
Travers charnu de porc noir ibérique, ( Costilla iberica Carnosa, Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Lot de "Pluma" fraiche de porc noir ibérique ( Pluma Ibérica, sur réservation, Guijuelo, Salamanca, Espagne)


