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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)
Bavette flanchet PAD de Boeuf sélection Pyrénées
Carton de petits saucissons cular entiers d'environ 350 grs artisanaux de la vallée de l'Ebre (Chorizo Cular, Embutidos San Anton, Navarre, Espagne).
Brisket de boeuf de Wagyu ( Origine Australie) FRAIS
Foie entier de boeuf race à viande du Sud-Ouest (France)
Carton d'environ 10 gigots d'agneau d'Espagne surgelés
Lot de 1 gigots de petits agneaux d'Aragon 1,5 à 1.9kg (IGP Ternasco de Aragón, Espagne) .Agneau de race traditionnelle aragonaise, élevé au lait maternel et aux céréales naturelles.
Foies gras de canards crus extra spécial conserves. (Dandieu-SudOuest, France).
Colis d'1 jambon Ibérique de Bellota extra désossé, découenné et dégraissé, en quart, Dénomination d'Origine Protégée Minimum 48mois d'affinage 75% Ibérico (Jamón Bellota Pulido, Guijuelo, Espagne)
Tranche surgelées de coeur de gigot de agneau en 180/220 grs , 1.5 à 2 cm d'épaisseur ou fines ( se référer au lot ( Espagne)
secreto de cruceta de porc ibérique, mis sous-vide. (Secreto de cruceta,Guijuelo, Salamanca, Espagne)
Bourguignon de Boeuf sélection Pyrénées (France-Sud-Ouest).
Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales des Pyrénées Atlantiques. Une viande tendre et juteuse. Epaule d'agneau de lait fermier surgelée, sous-vide par 1 ou 2. Agneaux nés, élevés, abattus et découpés en France dans les Pyrénées-Atlantiques.
Teres-major Merlan de boeuf Black Angus ( Etats-Unis)