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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Colis d'échine de petit porc avec os , frais sous-vide ( Espagne)
Bavette flanchet PAD de Boeuf sélection Pyrénées
Gorge de porc sans couenne ( appelé aussi Goula) (Sud-Ouest, France)
gorge artisanale de truie affinées 4 semaines, sans conservateur (Vallée de l'Ebre, Navarre, Espagne).
Colis de 7 gorges artisanales de truie affinées 4 semaines, sans conservateur (Vallée de l'Ebre, Navarre, Espagne).
Hampe PAD de Boeuf race à viande (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest France).
Hampe PAD de Boeuf Angus des Pyrénées (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest France).
Haricots cuisinés à la graisse de canard (Biraben,France) Boîte de 0.800 Kg
Haricots cuisinés à la graisse de canard (Biraben,France) Boîte de 4.100 Kg
Jambon Serrano Reserva de la vallée de l'Ebre découenné, désossé, dégraissé, moulé en poire (Aragon, Espagne) affiné 16 mois. Viande de jeune truie duroc. Colis de 1 ou 2 jambons.
Jambon supérieur avec couenne ( Sud-Ouest, France)
Jambon Ibérique de Bellota entier avec patte et os coupe en V, dans sa mallette de transport
Lot de 2 Jambons de petit porc sous-vide d’environ 7 kg (Espagne)
Jambon de porc frais entier avec os (France Sud-Ouest)